稻壳醋液在果蔬农产品中的应用

一、菠菜、油菜、青梗菜

对于栽培期间的短小作物，在发芽期前后大多施用经稀释过的低浓度的稻壳醋液。例如，每隔五天喷洒两次1000倍液，接着施用800倍液、500倍液，还有收获之前喷洒一次300倍液都可以。200克一把的菠菜是12棵，如果茎叶充实有6-7棵就足够了。从品质上说，由于减少了蓚酸的含量，具备了可以生吃的甜度。如果幼叶时期就持续喷洒300倍液以上的浓液时，叶子会僵直变得容易折断，所以刚开始时必须进行小面积的试验。

二、卷心菜、白菜

当对卷心菜、白菜做移植处理后，一个月喷洒300倍液二到三次，育苗时期每间隔七天使用2000倍液更有效果。

三、葱、洋葱、大蒜

在幼苗期施以800-1000倍液，从生长后半期开始到收获为止，一个月用300倍液喷洒2-3回就可以了。这时的葱会变尖，色彩也好看，叶子也包得更紧，质量更不必说，就是吃起来也柔软、美味；收获之后的蒜头也结实，并且可以提高大蒜的产量。对于葱类的软腐病，即使之前都没有施用过稻壳醋液，在其根部喷洒200倍液后也能使其恢复到原来的形状。

四、西红柿、黄瓜、茄子

幼苗时期喷洒500倍液，之后平均每个月喷洒2-3回300倍液使其顺利生长。茄子的紫色会变的又鲜艳又浓郁。西红柿的褐色根部如有腐烂症状，可以用稻壳醋液向根部浇水，为了防止土壤温度过低，在根部周围的土壤中加入适量的粉炭，会有更加显著的效果。另外，对出现青枯、半身萎凋等病症的茄子，平均每株浇灌1-2升的50倍液就可以使其恢复。而对辣椒来说，喷洒之后自然下落的情况就减少了，果实有可能会稍小一点，但是从整体来看大小还是比较均匀，而且产量也会增加。

稻壳醋液除了在以上这些果蔬类中应用，稻壳醋液还可与同倍数量的黑糖酵素混合使用，配成糖-稻壳醋液，喷施于作物叶面。

稻壳醋液还可与其它材料混合使用，如：果类植物在开花前为抑制徒长促进花芽分化、提高著果率等，可酌量添加磷酸—钙、磷酸—钾、硼酸、细胞分裂剂等喷施；幼果期可酌量添加鱼精、胺基酸、海草精、奶粉、综合微生或微量元素等，可促进果实肥大，但到中期氮质材料应停止使用，而改用磷酸—钙、磷酸—钾、乳酸钙、重磷酸镁、硫酸锰等以提高糖度，同时降低果实酸度。如有病虫害可酌量添加海草精、香茅油、薄荷油、苦楝油、夏油、综合性有益微生物、苏力菌等以提高其效果。

虽然稻壳醋液在农作物上的应用非常广，但需要注意的一点是，碱性材料不能与稻壳醋液混合使用。